素回锅肉

素回锅肉

1.6万次浏览 中等难度 制作时间30分钟

回锅肉是将五花肉煮熟后切片再炒过的一种做法,很香很下饭,只是真的肉会比较油腻。如果是吃素食或是怕胖的可以试试这种素五花肉,素食斋店里有卖的,回来加工即可。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    素回锅肉_的做法步骤:1

    将冻的素五花肉解冻。

  • 步骤2

    素回锅肉_的做法步骤:2

    将素五花肉取出。

  • 步骤3

    素回锅肉_的做法步骤:3

    将素五花肉切成片。

  • 步骤4

    素回锅肉_的做法步骤:4

    葱白和尖椒、小红椒切斜片,

  • 步骤5

    素回锅肉_的做法步骤:5

    起锅热油,将要花椒粉炒香,下入素五花肉片轻轻煸炒。

  • 步骤6

    素回锅肉_的做法步骤:6

    加入生抽,葱和辣椒炒匀出锅。

小贴士

素五花肉为大豆制品,会比较容易碎,所以煸炒的时候要尽量轻一些。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论16

  • 用户头像
    清茶煮书 回复回复

    素五花肉没见过也,做法看上去挺简单的

  • 用户头像
    龙卷风中的小猫 回复回复

    评论 樱桃番茄果 :豆质品我还是挺喜欢吃的。

相关美食