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麻辣手撕鸡丝

2.5万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

手撕鸡丝是一道肉食凉菜

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    麻辣手撕鸡丝_的做法步骤:1

    鸡腿加入葱姜 大料煮10分钟,凉凉备用。

  • 步骤2

    麻辣手撕鸡丝_的做法步骤:2

    用手顺着肉的纹路撕成丝。

  • 步骤3

    麻辣手撕鸡丝_的做法步骤:3

    碗中加入酱油 糖 黑芝麻 盐 辣椒粉 葱蒜碎 醋搅拌均匀

  • 步骤4

    麻辣手撕鸡丝_的做法步骤:4

    锅中放油爆香花椒。

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小贴士

把所有辅料勾兑成碗汁,这样方便调味。

5人已收藏该美食

评论23

  • 千夜lucky 回复

    春节尝试一下

  • haodou2875668206 回复

    可以用鸡胸代替鸡腿吗?

  • haodou5250926222 回复

    蛮好吃的样子。

  • haodou7984794806 回复

    相当有味儿

  • 恋秋的落叶_ 回复

    味道还不错

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