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家常菜吃出五星级风范

3.5万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

冷静思索下,家里每天餐桌上也离不开素菜啊,只是把它淡化掉而已。小油菜是家常素菜,洗干净拿刀随便切或用手随意摘,下锅炒炒装盘,是最常规做法。可花点心思呢,它就成为餐桌上的一道亮丽风景线。

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    家常菜吃出五星级风范_的做法步骤:1

    小油菜整棵用自来水冲一遍后,用水浸泡洗净,待用

  • 步骤2

    家常菜吃出五星级风范_的做法步骤:2

    用厨房剪刀把菜叶剪去,留寸长根部

  • 步骤3

    家常菜吃出五星级风范_的做法步骤:3

    锅烧水,水开后往里撒入适量盐和油,

  • 步骤4

    家常菜吃出五星级风范_的做法步骤:4

    把菜更和菜叶分别在水里焯熟,捞出过凉开水,让它保持翠绿~摆盘,菜叶垫底,菜叶往上码,最后淋上美极酱油,即可上桌。

展开全部步骤

小贴士

才出锅后务必过凉水,才能保持保持翠绿

5人已收藏该美食

评论43

  • 程煜文 回复

    学习了

    1年前
  • 幸福小刁 回复

    mm

  • 阿岚妈 回复

    [害羞]

  • haodou2116193370 回复

    弄好带过一下凉水那菜不就凉了吗

  • 家常大便饭 回复

    点击[http://pinyin.cn/1nSgiCFLZzw] 查看这张图片。

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