炝炒小白菜
6.7万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内
这种小白菜,鱼鱼这里的人把它叫做奶油小白菜
鱼鱼觉得它非常好吃
水分很多,菜菜很脆
鱼鱼感觉它不太适合做馅儿或者涮锅
因为水分太多了,做馅儿会把馅儿弄得水淋淋
涮锅会显得没味道
炝炒最合适,味道极好
6.7万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内
步骤1
葱切碎,小辣椒掰碎
步骤2
小白菜洗净,沥干水分
步骤3
切成小段,菜茎要剖开
步骤4
锅内放油,放入葱和小辣椒炒香
1.清洗好的蔬菜一定要沥干水分。奶油小白菜水分本来就多,如果再带有多余的水分,炒出来的菜菜水分太多会不好吃。 2.小白菜的菜茎要宽一些,要用刀将菜茎剖开成细细的条状,更容易入味,吃起来也容易
赞赞赞
1年前方便快捷