用APP打开

茄汁虎皮鹌鹑蛋

9607次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

白白的小小鹌鹑蛋,被包裹上诱人的酱汁,让你看了想吃,吃了还想再吃。

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    茄汁虎皮鹌鹑蛋_的做法步骤:1

    将剥去外壳的鹌鹑蛋入油锅中炸至外皮金黄捞出沥油。

  • 步骤2

    茄汁虎皮鹌鹑蛋_的做法步骤:2

    锅炉中留少许底油,放番茄酱炒香。

  • 步骤3

    茄汁虎皮鹌鹑蛋_的做法步骤:3

    加入鹌鹑蛋翻炒,并加入适量水使它入味。

  • 步骤4

    茄汁虎皮鹌鹑蛋_的做法步骤:4

    当汤汁收尽时出锅即可。

展开全部步骤

小贴士

鹌鹑蛋剥皮时,在桌面上轻轻按压转动一下,就可以轻松去皮,油炸时,要保持中油温,不要炸糊。

5人已收藏该美食

评论8

  • 小蘑菇的耳朵 回复

    挺好吃的!嘻嘻

  • 74487533 回复

    挺好吃的,放的甜辣酱,更符合自己口感,嘿嘿

  • 名字可以多长 回复

    孔大厨:茄汁虎皮鹌鹑蛋。没有番茄沙司用西红柿炒得酱。

  • hun魂 回复

    有点过火啦~

  • 瞳桐妈 回复

    好吃

相关美食