猪肉白菜 韭菜饺子

猪肉白菜 韭菜饺子

2.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟

饺子是我国人民喜爱的传统食品。北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    猪肉白菜 韭菜饺子_的做法步骤:1

    把猪肉馅加入辅料搅拌上劲。

  • 步骤2

    猪肉白菜 韭菜饺子_的做法步骤:2

    白菜洗净剁碎,最好使用白菜的上部。

  • 步骤3

    猪肉白菜 韭菜饺子_的做法步骤:3

    韭菜洗净切碎。

  • 步骤4

    猪肉白菜 韭菜饺子_的做法步骤:4

    把剁碎的白菜和韭菜放入拌好的肉馅中,搅拌均匀。

  • 步骤5

    猪肉白菜 韭菜饺子_的做法步骤:5

    面粉加水和一点盐揉成软硬适度的面团饧至10分钟。

  • 步骤6

    猪肉白菜 韭菜饺子_的做法步骤:6

    将饧好的面揉成条,切成小剂子。

  • 步骤7

    猪肉白菜 韭菜饺子_的做法步骤:7

    取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。

  • 步骤8

    猪肉白菜 韭菜饺子_的做法步骤:8

    把擀好的饺子皮放入馅包成饺子。

  • 步骤9

    猪肉白菜 韭菜饺子_的做法步骤:9

    把包好的饺子中间有间隔的码放好。

  • 步骤10

    猪肉白菜 韭菜饺子_的做法步骤:10

    锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。

小贴士

平常吃的白菜猪肉的馅料里加入了韭菜,味道就增香了很多,可以说是很好的搭配。

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有多远走多远ab
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评论9

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    haodou15756360915480 回复回复

    没有酵母粉?

    10月前
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    小美主 回复回复

    好吃

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