鸡蛋莴笋片

8151次浏览 简单难度 制作时间30分钟

鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    鸡蛋莴笋片_的做法步骤:1

    莴笋洗净去皮,切成片。

  • 步骤2

    鸡蛋莴笋片_的做法步骤:2

    鸡蛋打散。

  • 步骤3

    鸡蛋莴笋片_的做法步骤:3

    锅中放油烧热,把鸡蛋炒熟盛出。

  • 步骤4

    鸡蛋莴笋片_的做法步骤:4

    锅中留底油,下入笋片爆炒。

  • 步骤5

    鸡蛋莴笋片_的做法步骤:5

    放如炒好的鸡蛋快速翻炒。加入盐 鸡精调味即可。

小贴士

为了保持莴笋片的脆爽,整个炒制过程要快。。。

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评论7

  • jiangtao202 回复

    呵呵香呀

  • 钟豪飞虎队 回复

    不错哦

  • 老魏小厨房 回复

    还可以吧

  • 萌智 回复

    简单

  • 齐天大娘 回复

    第一次炒莴笋。

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