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芹菜炒莲藕

4646次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。莲藕具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚、强壮筋骨、补血养血。生食能清热润肺、凉血行淤,熟食可健脾开胃、止血固精。【芹菜炒莲藕】是将莲藕搭配着芹菜一起炒,非常适合老年人食用,并且在这里做的时候没有加入味道比较重的调料,这样清淡的口感也很适合老人食用。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    芹菜炒莲藕_的做法步骤:1

    食材:芹菜、莲藕

  • 步骤2

    芹菜炒莲藕_的做法步骤:2

    将芹菜摘去叶子去根、洗净。

  • 步骤3

    芹菜炒莲藕_的做法步骤:3

    放在案板上切成段,待用。

  • 步骤4

    芹菜炒莲藕_的做法步骤:4

    将莲藕洗净、去皮。

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小贴士

家常菜,随意做。

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评论1

  • llg115055 回复

    不错,可以有。

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