香辣翅中
2.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟
网上有调查,60%的人喜欢吃鸡翅,认为鸡翅最鲜美!
鸡翅的吃法很多,并且样样可口,是零厨艺妈妈的大爱!
某一天,我将韩国辣椒酱放入了鸡翅中,炖来。
发现鸡翅颜色红亮诱人,味道鲜香可口,略带微微的辣味,超级下饭滴说!
提前只需调一碗酱汁,这一道菜就能轻松搞定!
估计定会风靡零厨艺妈妈厨房,成为妈妈们的最爱!
零厨艺妈妈们,走过路过,不容错过哦!
2.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟
烹饪步骤 7步
步骤1
材料准备好,鸡翅中两面刻划几刀,帮助入味。大葱切段,姜切片。
步骤2
取个小碗,挖两勺韩国辣酱、倒入两勺花雕酒、半勺老抽,加入少许清水调成酱汁。
步骤3
炒锅烧热,倒入油,烧热加入葱、姜、八角炒香,倒入鸡翅中,煸炒至鸡翅变色。
步骤4
倒入调好的酱汁。
步骤5
加入少许清水,没过鸡翅。
步骤6
加入盐少许,盖盖子炖。
步骤7
加入糖少许调味。 炖至汤汁浓稠即可,出锅前可放入少许鸡精。
评论18
相关美食
我直接用辣椒酱等腌制一晚,第二天烤20分钟~很入味!
好吃