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茄汁甜酸排骨

1.7万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很多食用方法,今天我就做一个茄汁甜酸排骨

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    茄汁甜酸排骨_的做法步骤:1

    把排骨焯水备用。

  • 步骤2

    茄汁甜酸排骨_的做法步骤:2

    葱切段 姜切片。

  • 步骤3

    茄汁甜酸排骨_的做法步骤:3

    把焯好水的排骨,加入清水 葱姜 大料,大火烧开转小火,煮至30分钟。

  • 步骤4

    茄汁甜酸排骨_的做法步骤:4

    煮好的排骨捞出控干水分。

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小贴士

排骨做好选用猪小排。

5人已收藏该美食

评论10

  • 钟豪飞虎队 回复

    这个味道肯定不错的

  • 因为爱情2012 回复

    学习多种类型的春节宴客菜 奉献多姿又多彩的美味佳肴, 客人吃的高兴,主人家也开心

  • godyw 回复

    今天做了豆豉排骨,下次就做这个了

  • ShFen 回复

    呢个我学做的味道还不错...

  • 873519950 回复

    不错{:11:}

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