红椒大葱炒肉丝

红椒大葱炒肉丝

8371次浏览 中等难度 制作时间60分钟

我家宝宝怕吃辣,我怕却很喜欢辣椒,所以炒菜的时候用了红椒和大葱来炒肉丝,我吃辣椒宝宝吃大葱,整个菜也不是很辣,味道还不错,很下饭,下面来看看具体做法吧......

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    红椒大葱炒肉丝_的做法步骤:1

    准备好原材料

  • 步骤2

    红椒大葱炒肉丝_的做法步骤:2

    大葱切成小段

  • 步骤3

    红椒大葱炒肉丝_的做法步骤:3

    红椒切成丝

  • 步骤4

    红椒大葱炒肉丝_的做法步骤:4

    生姜、大蒜瓣切成末

  • 步骤5

    红椒大葱炒肉丝_的做法步骤:5

    瘦肉切成丝,加入适量生抽、香油、玉米淀粉,抓匀

  • 步骤6

    红椒大葱炒肉丝_的做法步骤:6

    锅里放入适量油烧到五成热,下入肉丝翻炒熟,出锅待用

  • 步骤7

    红椒大葱炒肉丝_的做法步骤:7

    锅里放入适量油烧到七成热,放入红椒翻炒,加入适量盐炒均匀

  • 步骤8

    红椒大葱炒肉丝_的做法步骤:8

    加入大葱翻炒,再放少许盐

  • 步骤9

    红椒大葱炒肉丝_的做法步骤:9

    加入炒好的肉丝,加入姜蒜末,翻炒均匀

  • 步骤10

    红椒大葱炒肉丝_的做法步骤:10

    出锅了

小贴士

一、炒肉丝的时候油稍微多一点或者用不粘锅炒,以免粘锅; 二、炒尖椒的时候先少放点盐减轻辣味,后面放入大葱的时候还要加盐。

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成果照
张玲66666
张玲66666
挺好吃的
挺好吃的

评论2

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    29275474 回复回复

    你让宝宝吃大葱吗

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    一支花厨房变大妈 回复回复

    颜色很漂亮,太有食欲了

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