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豆豉蒸排骨

5588次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

夏天吃蒸菜,不油腻又超级下饭~~改良版的妈妈的味道,因为老妈不喜欢用辣椒~

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    豆豉蒸排骨_的做法步骤:1

    准备好所需材料;

  • 步骤2

    豆豉蒸排骨_的做法步骤:2

    猪小排用清水洗净沥干,加入料酒、酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、香油、淀粉各适量拌匀腌制半小时至1小时;

  • 步骤3

    豆豉蒸排骨_的做法步骤:3

    真姬菇浸泡后洗净;(蒸后有很多汁,突然想到抓一把菇入排骨下面)

  • 步骤4

    豆豉蒸排骨_的做法步骤:4

    葱、姜、蒜、红尖椒切碎;

  • 步骤5

    豆豉蒸排骨_的做法步骤:5

    真姬菇摆放盘底,放上排骨;

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小贴士

排骨要腌制入味~

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