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玉米烧排骨

7.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

玉米烧排骨是我家大人孩子都喜欢的菜,酸甜适中,又带着玉米的香味。关于玉米我们家有分歧,我喜欢吃水果玉米觉得香甜,但是孩们妈喜欢吃糯玉米。俩孩子也就是一个喜欢水果的一个喜欢糯的。所以我做这道菜,用了半个糯玉米半个水果玉米,爱吃什么吃什么。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    玉米烧排骨_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    玉米烧排骨_的做法步骤:2

    花椒加水煮开,排骨焯水捞出洗净控干。姜切片。

  • 步骤3

    玉米烧排骨_的做法步骤:3

    锅里放一点油把排骨码放好,煎两面金黄。

  • 步骤4

    玉米烧排骨_的做法步骤:4

    放入葱姜八角,五香粉煸炒1分钟。

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小贴士

这是孕妇餐,所以没有放料酒等,在焯水排骨的时候放几粒花椒。排骨要煎一下,必须煎到两面微黄,这样吃起来会很香,不柴。本身带玉米的菜就有点偏甜,所以放一点番茄酱调和酸甜度口感更好。

5人已收藏该美食

评论159

  • 闻闻妈咪 回复

    好诱人的玉米啊

    4月前
  • wkt09 回复

    好吃吗

    4月前
  • C216 回复

    赞赞赞

    5月前
  • haodou15446686873200 回复

    赞赞赞

    5月前
  • 南博万一 回复

    非常不错的营养排骨

    5月前

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