洋葱香菇炒蛋

洋葱香菇炒蛋

1.2万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

香菇干洗净泡软,泡香菇的水和香菇炒蛋,非常的香,加上洋葱的特有的香味儿,真的是即营养又美味,也是宝宝爱吃的菜!

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    洋葱香菇炒蛋_的做法步骤:1

    洋葱切片。

  • 步骤2

    洋葱香菇炒蛋_的做法步骤:2

    香菇事先洗净泡软。

  • 步骤3

    洋葱香菇炒蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋打散备用。

  • 步骤4

    洋葱香菇炒蛋_的做法步骤:4

    香菇干切小块(也可以不用切,因为是宝宝吃)

  • 步骤5

    洋葱香菇炒蛋_的做法步骤:5

    先热油把鸡蛋摊熟。

  • 步骤6

    洋葱香菇炒蛋_的做法步骤:6

    盛出备用。

  • 步骤7

    洋葱香菇炒蛋_的做法步骤:7

    热油炒香蒜粒。

  • 步骤8

    洋葱香菇炒蛋_的做法步骤:8

    倒入泡好的香菇干及水,加入生抽,盐煮至香菇熟。

  • 步骤9

    洋葱香菇炒蛋_的做法步骤:9

    煮至快收汁时加入洋葱翻炒。

  • 步骤10

    洋葱香菇炒蛋_的做法步骤:10

    加入鸡蛋料酒翻炒。

  • 步骤11

    洋葱香菇炒蛋_的做法步骤:11

    炒至洋葱入味儿即可。

  • 步骤12

    洋葱香菇炒蛋_的做法步骤:12

    装盘上菜了!

小贴士

泡香菇的水也可以煮其它菜肴。

5人已收藏该美食

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评论3

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    haodou2312690638 回复回复

    炒了好几次,非常好吃!

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    潇潇lee 回复回复

    试着做了一下,味道不错

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    偶会笑 回复回复

    哇哇哇~~好美味啊。。

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