煎烤五花肉卷金菇

煎烤五花肉卷金菇

1.6万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

又用电饼铛烤肉了呢。这是配的是金针菇,以前也用烤箱做过,很好吃喽。 加入奥尔良烤肉粉把肉腌制半小时,卷上鲜美的金针菇,涮的是蚝油老抽汁,美味哦。 金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”

烹饪步骤 15步

  • 步骤1

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:1

    食材。

  • 步骤2

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:2

    把五花肉洗净后放冰柜里急冻半小时。这样容易切。

  • 步骤3

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:3

    把肉切长片。

  • 步骤4

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:4

    把金针菇洗净沥去水份,切小段。

  • 步骤5

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:5

    取适量烤肉粉加少许水和开。

  • 步骤6

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:6

    把肉揉搓均匀,腌制半小时。

  • 步骤7

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:7

    取一片五花肉,放上适量金针菇。

  • 步骤8

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:8

    用牙签把口穿起来。

  • 步骤9

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:9

    依次卷好。

  • 步骤10

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:10

    取一大匙老抽和蚝油、植物油拌匀。

  • 步骤11

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:11

    电饼铛涮油,摆上肉串。

  • 步骤12

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:12

    再涮上一层油,加盖,上下火。

  • 步骤13

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:13

    烤至变色,涮上调好的酱料。

  • 步骤14

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:14

    翻面,涮酱,烤熟即可。

  • 步骤15

    煎烤五花肉卷金菇_的做法步骤:15

    装碟,可以开吃喽。

小贴士

1、调料可自搭配。 2、也可以卷上其他蔬菜。

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评论374

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    修罗灬残月 回复回复

    [口水]

    1年前
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    sjzlxh 回复回复

    煎的香

    1年前
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    一灯1973 回复回复

    美美美

    1年前
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    一灯1973 回复回复

    棒棒棒

    1年前
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    一灯1973 回复回复

    赞赞赞

    1年前

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