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爆藕丁

5218次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

LG最近患上感冒、咳嗽、咽喉发炎,所以买菜的时候总要顺着他一点,听说莲藕有清热润肺、健脾开胃的功效,今天才又买莲藕,放了醋和糖,酸酸甜甜的正合他的意。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    爆藕丁_的做法步骤:1

    莲藕去皮,清洗干净,切丁

  • 步骤2

    爆藕丁_的做法步骤:2

    放入清水中泡一会儿,沥干水分备用

  • 步骤3

    爆藕丁_的做法步骤:3

    锅里放油,放入蒜头炒出香味后,将藕丁倒入锅中煸炒2分钟

  • 步骤4

    爆藕丁_的做法步骤:4

    加入陈醋

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小贴士

无技巧

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评论1

  • okbao 回复

    很简洁的炒法也是最把握分度的做法

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