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五色养颜粥

2.8万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

由黄豆、红豆、黑豆、绿豆、紫米组成的这款“养颜粥”,对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增瘀滞。长期坚持食用,必是一剂养颜养生的佳品。

辅料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    五色养颜粥_的做法步骤:1

    把四种豆和紫米洗净后,用水浸泡一夜,洗净沥干水份待用。

  • 步骤2

    五色养颜粥_的做法步骤:2

    雪耳也洗净用水浸泡一夜(放入雪耳的目的是为了增添粘稠的口感),洗净沥干水份待用。

  • 步骤3

    五色养颜粥_的做法步骤:3

    把泡好的四豆、紫米和雪耳放入电高压锅里,加入适量的水,盖上盖子保压30分钟煮成豆花。

  • 步骤4

    五色养颜粥_的做法步骤:4

    解压后,打开盖加入冰糖溶解后即可食用。

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小贴士

1.脾胃不好的人喝豆粥比较难消化,可以把熬好的粥,直接入料理机打碎成泥,也可以用豆浆机来制作五色养颜糊。 2.在制作时先泡好后再煮会节省时间(豆萌芽,生最旺,其酵素特多,少食后令人排出空的物,且更容易煲)。 3.也可适量加雪耳、花生、薏米、小米、红枣。

5人已收藏该美食

评论14

  • 乖乖呵呵44 回复

    赞赞哒

    9月前
  • 雪落千夕 回复

    好糯啊

    1年前
  • 简单3955 回复

    好好好

    1年前
  • 欧小鸥 回复

    不错打成糊糊会好吃些

    1年前
  • 徐小凤mm 回复

    味道很好

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