番茄排骨汤

1.0万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

夏天用番茄搭配肉类食材来煮汤,那汤汁真是鲜美无比,酸酸甜甜的又开胃,又健脾。不用放味精或者鸡精,番茄的鲜味已经足以让人垂涎,其汤味鲜美,排骨入口即化,汤内含有丰富的番茄红素和维生素,特别适合男士食用。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    番茄排骨汤_的做法步骤:1

    准备材料:番茄3个,猪排500克,排骨清洗后焯水

  • 步骤2

    番茄排骨汤_的做法步骤:2

    用开水把番茄浸泡两分钟左右,去皮后切成块

  • 步骤3

    番茄排骨汤_的做法步骤:3

    生姜切片

  • 步骤4

    番茄排骨汤_的做法步骤:4

    压力锅中加入清水,倒入焯水后的排骨

  • 步骤5

    番茄排骨汤_的做法步骤:5

    加入姜片,盖好压力锅,选定食材“肉类排骨”,烹饪方式为”煲汤“。压力为60,按下“中途加菜键”最后按下“开始”电压力锅进入烹饪状态。

  • 步骤6

    番茄排骨汤_的做法步骤:6

    等电压力锅工作倒计时为10分钟时,自动进入排气状态

  • 步骤7

    番茄排骨汤_的做法步骤:7

    排气完成后,压力锅里加入切好的番茄块

  • 步骤8

    番茄排骨汤_的做法步骤:8

    按下“开始”键进行再次烹饪,排气完成后打开盖,调入盐即可,一锅汤浓味美的番茄汤就做好了

小贴士

1.排骨要事先焯水

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评论5

  • 盛夏晴源 回复

    棒棒啊

    1年前
  • 盛夏晴源 回复

    不错啊

    1年前
  • 盛夏晴源 回复

    很好吃

    1年前
  • haodou3430125946 回复

    家里没有高压锅

  • 雨歇沁墨染 回复

    家里没有压力锅,可以用其他代替吗

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