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瘦肉胡萝卜丝

1.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    瘦肉胡萝卜丝_的做法步骤:1

    瘦肉切片,用生粉、食用油、食盐、生抽腌制。

  • 步骤2

    瘦肉胡萝卜丝_的做法步骤:2

    胡萝卜切丝。

  • 步骤3

    瘦肉胡萝卜丝_的做法步骤:3

    香芹去叶切丝。

  • 步骤4

    瘦肉胡萝卜丝_的做法步骤:4

    热油锅,倒入肉片,不要翻动,待一面煎黄再翻 至另一面,两面煎黄之后装盘待用。

  • 步骤5

    瘦肉胡萝卜丝_的做法步骤:5

    锅内留余油倒入胡萝卜翻炒。

展开全部步骤

小贴士

胡萝卜最好不要和辣椒或醋“配对”,因为两者一起吃,会破坏胡萝卜素。

5人已收藏该美食

评论7

  • 嗲姑娘tt 回复

    非常好吃

  • Dream石 回复

    第一次炒菜。。

  • lee86 回复

    好看

  • 温热_qz 回复

    超好吃的胡萝卜炒肉!一下子就被我和我家漫哥吃完了。嘿嘿…

  • 琪琪琪琪琪琪琪琪 回复

    好吃。

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