用APP打开

丝瓜炒豆腐

2220次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    丝瓜炒豆腐_的做法步骤:1

    丝瓜去皮洗净

  • 步骤2

    丝瓜炒豆腐_的做法步骤:2

    锅中放油放入豆腐片煎至两面金黄后捞起装碗

  • 步骤3

    丝瓜炒豆腐_的做法步骤:3

    丝瓜切块备用

  • 步骤4

    丝瓜炒豆腐_的做法步骤:4

    锅中放油放入丝瓜翻炒

展开全部步骤

小贴士

很简单,无技巧

4人已收藏该美食

相关美食