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麻辣嫩豆腐

3.4万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

今天做一到特下饭的麻辣嫩豆腐,让人忍不住多吃两碗饭呢

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    麻辣嫩豆腐_的做法步骤:1

    准备的主料有:肉末150g 嫩豆腐300g

  • 步骤2

    麻辣嫩豆腐_的做法步骤:2

    准备的配料有:郫县豆瓣酱一勺,干辣椒三个(为了入味提前弄成段了) 红辣椒一个(切碎) 姜末适量,蒜末适量,葱末适量,花椒粒适量

  • 步骤3

    麻辣嫩豆腐_的做法步骤:3

    把嫩豆腐切成丁备用

  • 步骤4

    麻辣嫩豆腐_的做法步骤:4

    锅中倒入适量的油,放入配料炒香(姜蒜末,花椒粒,红辣椒粒,干辣椒段)

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小贴士

1.豆腐切好后即可放入热水中焯一下,这样可以去除豆腥味。在这里我没有焯水是因为怕豆腐散掉

5人已收藏该美食

评论30

  • 七彩玫瑰_ 回复

    赞赞赞

    10月前
  • 幻秋轻舞2 回复

    啧啧啧

    1年前
  • 雨zzz 回复

    赞一个

    1年前
  • haodou2595050977 回复

    三分钟豆腐能入味么

  • 蒸蒸日上6ae845077 回复

    中午试试看

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