画图生日蛋糕

4.7万次浏览 中等难度 制作时间70分钟

俺发给同事看,问同事:“这是啥啊?” “神马!”一眼就看出来了! “为啥是神马?”我不解。 “神马都是浮云!网络术语啊!”同事解释。 偶滴天,俺还追了一时髦。 “要是那个翅膀再长点就好了!”同事继续。 我晕,那粉红色的是马鬃啊,姐姐! 我是不想弄那么多颜色,所以就用粉红色的小花剩的奶油挤了。没想到被人看成了翅膀!

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    画图生日蛋糕_的做法步骤:1

    蛋白分三次加入白糖,打发至干性发泡,出现尖角。

  • 步骤2

    画图生日蛋糕_的做法步骤:2

    蛋黄加入白砂糖搅打至白砂糖融化。

  • 步骤3

    画图生日蛋糕_的做法步骤:3

    加入色拉油、橙汁。

  • 步骤4

    画图生日蛋糕_的做法步骤:4

    筛入低筋面粉搅拌均匀。

  • 步骤5

    画图生日蛋糕_的做法步骤:5

    分次将蛋白搅拌入蛋黄中。

  • 步骤6

    画图生日蛋糕_的做法步骤:6

    搅拌完成。

  • 步骤7

    画图生日蛋糕_的做法步骤:7

    倒入8寸模具中,大力震荡掉气泡。

  • 步骤8

    画图生日蛋糕_的做法步骤:8

    烤箱预热,150度,烤60分钟即可。 出炉倒扣,晾凉脱模即可。

  • 步骤9

    画图生日蛋糕_的做法步骤:9

    奶油打发至出现尖角。 蛋糕自中间切开。

  • 步骤10

    画图生日蛋糕_的做法步骤:10

    抹入奶油和草莓丁。

  • 步骤11

    画图生日蛋糕_的做法步骤:11

    表面抹奶油,不一定非要抹平,因为过一会的装饰是可以遮丑的。

  • 步骤12

    画图生日蛋糕_的做法步骤:12

    用牙签在表面画出小马的外形。 巧克力装进裱花袋中,用电吹风吹化。 按照牙签画出来的外形,将巧克力勾画出来。

  • 步骤13

    画图生日蛋糕_的做法步骤:13

    用裱花袋装上奶油,裱花袋剪个小口,在小马里面挤上奶油,杂乱无章的即可。看起来毛茸茸的。 外面用绿色奶油,将外面的地方全部挤上绿色奶油即可。 用粉红色的奶油,在边上挤上小花,五个小圆点即成。

小贴士

1、植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的一种添加剂,它有一个化学名称叫做氢化油,俗称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黄油”。 2、巧克力可以装袋,用电吹风加热融化,很方便。 3、袋子剪口一定要小,不然挤出来的线条粗,不好看。

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评论16

  • EOEO 回复

    好吃

  • Jinosi佳佳 回复

    好吃

  • 网络天下 回复

    我们家属马的那位过生日 ,祝生日快乐哦

  • 会飞的胖头鱼 回复

    不知道好不好吃,

  • 淇妈爱美食 回复

    {:11:}

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