微波炉版蒜蓉粉丝蒸扇贝

3.6万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

过去蒸扇贝常用煤气炉来蒸,现在新的微波炉带有专门的蒸鱼功能,使得我涌出了想要试一下的念头。经过试验,真的不错哦,既简单方便,又美味宜人。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    微波炉版蒜蓉粉丝蒸扇贝_的做法步骤:1

    把扇贝外壳刷洗干净,再把扇贝的肚肠去除,留取中间的白肉。粉丝用开水烫软,取少许盘在扇贝壳中,再放上洗净的贝肉。然后把微波蒸碗加入适量的水,摆上蒸屉,把每个做好的扇贝放在上面。

  • 步骤2

    微波炉版蒜蓉粉丝蒸扇贝_的做法步骤:2

    蒜剁成细末。

  • 步骤3

    微波炉版蒜蓉粉丝蒸扇贝_的做法步骤:3

    把蒜末均匀的洒在每个扇贝上。

  • 步骤4

    微波炉版蒜蓉粉丝蒸扇贝_的做法步骤:4

    再把蒸鱼豉油均匀的淋在每个贝壳上。

  • 步骤5

    微波炉版蒜蓉粉丝蒸扇贝_的做法步骤:5

    然后把微波蒸碗放入微波炉。

  • 步骤6

    微波炉版蒜蓉粉丝蒸扇贝_的做法步骤:6

    盖上碗盖,设置高火蒸3分钟即可。

小贴士

扇贝不可蒸制时间过长,否则易使贝肉变老,萎缩僵硬。

5人已收藏该美食

评论6

  • 亚萍66666 回复

    [口水][呆][呆]

    1年前
  • 初遇Jane 回复

    好吃好吃

    1年前
  • LHH爱烘焙 回复

    赞赞赞

    1年前
  • 冰雪伊人6 回复

    真不错

    1年前
  • 煮妇a美食 回复

    好吃😊

    2年前

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