咖喱鸡翅

咖喱鸡翅

1026次浏览 简单难度 制作时间90分钟

鸡翅温中益气、强腰健胃,很适合老人和孩子和女性食用

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    咖喱鸡翅_的做法步骤:1

    鸡翅洗净后背部开花刀放入适量料酒、盐、生抽腌制15分钟

  • 步骤2

    咖喱鸡翅_的做法步骤:2

    腌制过程中适当搅拌一下

  • 步骤3

    咖喱鸡翅_的做法步骤:3

    锅中倒入适量油烧热,放入鸡翅两面煎黄

  • 步骤4

    咖喱鸡翅_的做法步骤:4

    煎至这样差不多了

  • 步骤5

    咖喱鸡翅_的做法步骤:5

    加水没过鸡翅 放入咖喱酱,盖上锅盖大火烧开后转小火焖

  • 步骤6

    咖喱鸡翅_的做法步骤:6

    焖至汤汁到一半时加少许盐开盖小火慢煮

  • 步骤7

    咖喱鸡翅_的做法步骤:7

    剩下三分之一汤汁变浓稠时可以起锅撒上葱花

小贴士

鸡翅腌制时背上划一刀便于入味

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