#润秋燥#银鱼蛋花汤

#润秋燥#银鱼蛋花汤

893次浏览 简单难度 制作时间30分钟

银鱼补虚、健胃、润肺止咳、强健筋骨、是很适合老人和孩子食用的美味

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    #润秋燥#银鱼蛋花汤_的做法步骤:1

    准备银鱼

  • 步骤2

    #润秋燥#银鱼蛋花汤_的做法步骤:2

    清洗干净泡水

  • 步骤3

    #润秋燥#银鱼蛋花汤_的做法步骤:3

    泡水二十分钟后肉质变软

  • 步骤4

    #润秋燥#银鱼蛋花汤_的做法步骤:4

    准备两个鸡蛋

  • 步骤5

    #润秋燥#银鱼蛋花汤_的做法步骤:5

    顺时针方向搅拌放适量盐

  • 步骤6

    #润秋燥#银鱼蛋花汤_的做法步骤:6

    锅里放油烧热将姜丝炒香,放入银鱼,泡鱼的水一并倒入,烧开后放入搅拌后的鸡蛋

  • 步骤7

    #润秋燥#银鱼蛋花汤_的做法步骤:7

    加适量葱花和胡椒粉调味

小贴士

银鱼有点腥,加姜丝可去腥

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