#润秋燥#板栗烧牛脆骨

#润秋燥#板栗烧牛脆骨

725次浏览 中等难度 制作时间60分钟

朋友寄来的老树板栗,秋天正好是吃板栗的季节,周末做起来

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    #润秋燥#板栗烧牛脆骨_的做法步骤:1

    板栗洗干净擦干水,用厨房剪剪个口子

  • 步骤2

    #润秋燥#板栗烧牛脆骨_的做法步骤:2

    微波炉烤红薯模式加热八分钟

  • 步骤3

    #润秋燥#板栗烧牛脆骨_的做法步骤:3

    爆皮的板栗很好剥

  • 步骤4

    #润秋燥#板栗烧牛脆骨_的做法步骤:4

    剥皮待用

  • 步骤5

    #润秋燥#板栗烧牛脆骨_的做法步骤:5

    秘密武器,榴莲芯切块备用

  • 步骤6

    #润秋燥#板栗烧牛脆骨_的做法步骤:6

    牛脆骨坐水烧开去除浮油备用

  • 步骤7

    #润秋燥#板栗烧牛脆骨_的做法步骤:7

    锅烧热放红葱头和姜末爆香

  • 步骤8

    #润秋燥#板栗烧牛脆骨_的做法步骤:8

    放入牛脆骨炒香,加榴莲芯加水煮开,煮开后取出榴莲芯,倒入剥好的板栗,加水没过食材,大火烧开转小火焖20分钟

  • 步骤9

    #润秋燥#板栗烧牛脆骨_的做法步骤:9

    待板栗粉糯,汤汁剩一半时加入生抽、盐、鸡精、放两颗冰糖翻炒

  • 步骤10

    #润秋燥#板栗烧牛脆骨_的做法步骤:10

    加葱花出锅

小贴士

榴莲芯在板栗放入前夹出即可,也可不放

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评论5

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    幸福精灵a 回复回复

    美味。

    1年前
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    鱼儿AA567 回复回复

    真诱人

    1年前

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