小炒香菇

小炒香菇

3461次浏览 简单难度 制作时间60分钟

购买新鲜的香菇,小火清炒加干红辣椒,清香爽口,特别下饭哦

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    小炒香菇_的做法步骤:1

    新鲜香菇,洗干净,手撕成小块

  • 步骤2

    小炒香菇_的做法步骤:2

    干红椒与生姜,切好备用

  • 步骤3

    小炒香菇_的做法步骤:3

    把红椒与香菇混合拌匀

  • 步骤4

    小炒香菇_的做法步骤:4

    点火放油预热

  • 步骤5

    小炒香菇_的做法步骤:5

    油热,倒入香菇

  • 步骤6

    小炒香菇_的做法步骤:6

    中火翻炒到稍稍变黄

  • 步骤7

    小炒香菇_的做法步骤:7

    加入少量清水,煮开

  • 步骤8

    小炒香菇_的做法步骤:8

    水开后,放入适量盐与大蒜叶

  • 步骤9

    小炒香菇_的做法步骤:9

    翻炒几下出锅

小贴士

要选用干红辣椒,这样颜色漂亮,清炒后又有香味

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