刀切馒头

烹饪步骤 8步

• 步骤1

  

  准备好面粉，酵母，牛奶，食盐，白糖。

• 步骤2

  

  将所有材料放入面包机内和面

• 步骤3

  

  大约醒发1个小时面团发一倍大即可

• 步骤4

  

  取出揉好后再次醒发10分钟

• 步骤5

  

  做成长条

• 步骤6

  

  切开小剂子

• 步骤7

  

  放入蒸锅内醒发10分钟

• 步骤8

  

  凉水下锅开火，蒸上20分钟关火焖上5分钟揭锅。