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鸡蛋西兰花

1.7万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

西兰花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。另外西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    鸡蛋西兰花_的做法步骤:1

    把鸡蛋打散。

  • 步骤2

    鸡蛋西兰花_的做法步骤:2

    淀粉兑水成水淀粉。

  • 步骤3

    鸡蛋西兰花_的做法步骤:3

    水中加盐和几滴油烧开。

  • 步骤4

    鸡蛋西兰花_的做法步骤:4

    把西兰花焯水捞出控干。

  • 步骤5

    鸡蛋西兰花_的做法步骤:5

    锅中放油烧热,放入鸡蛋用筷子炒散盛出。

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小贴士

西兰花焯水加入一点盐和油可以让西兰花更加翠绿。

4人已收藏该美食

评论11

  • 68682607 回复

    我用鸡汤做,很鲜。

  • 盖被 回复

    没放盐

  • 麦穗6 回复

    翘了豆腐,其实是为了打扫冰箱,收获了意想不到的好味!鸡蛋和豆腐配合的特别好!

  • 鱼眼中的爱 回复

    加了几个香菇

  • 关山初雪 回复

    西兰花是很好的抗氧化剂,颜色很漂亮哟

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