绿豆馅

3142次浏览 简单难度 制作时间90分钟

可以直接用来做绿豆糕,也可以做绿豆馅。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    绿豆馅_的做法步骤:1

    绿豆浸泡的时候忘记拍图了,浸泡一夜后给绿豆去皮,去皮后的绿豆是黄色的,一个一个的剥很费功夫,用力搓,然后绿豆皮会浮起来

  • 步骤2

    绿豆馅_的做法步骤:2

    去顽皮的绿豆放在蒸锅内,加糖蒸熟

  • 步骤3

    绿豆馅_的做法步骤:3

    用勺子压成泥

  • 步骤4

    绿豆馅_的做法步骤:4

    放在平底锅内,加糖,油,这里除了普通的油还有加点麻油,去去豆腥气

  • 步骤5

    绿豆馅_的做法步骤:5

    加点炼乳,不停的翻炒,抓一把,能不散开就好

  • 步骤6

    绿豆馅_的做法步骤:6

    搓成小圆球待用

小贴士

有去皮绿豆就会很省事

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评论1

  • 四季如春3810 回复

    不错

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