番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面

3.3万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

上班之前能吃上一碗热乎乎的营养健康的番茄鸡蛋面,是多么惬意的事情呀。这道面是我家早餐上镜率最高的一道主食。做法简单,吃着顺口。老少皆宜。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    番茄鸡蛋面_的做法步骤:1

    番茄洗净去皮,切成小块。

  • 步骤2

    番茄鸡蛋面_的做法步骤:2

    把鲜姜剁碎。

  • 步骤3

    番茄鸡蛋面_的做法步骤:3

    把小油菜洗净备用。

  • 步骤4

    番茄鸡蛋面_的做法步骤:4

    锅中放油爆香姜碎。

  • 步骤5

    番茄鸡蛋面_的做法步骤:5

    放入番茄煸炒。翻炒至番茄软烂,加上一点酱油。

  • 步骤6

    番茄鸡蛋面_的做法步骤:6

    加入清水烧开。水开后下入龙须面。

  • 步骤7

    番茄鸡蛋面_的做法步骤:7

    面条稍软,打入一个鸡蛋,不要搅拌。

  • 步骤8

    番茄鸡蛋面_的做法步骤:8

    加入盐调味,放入油菜

  • 步骤9

    番茄鸡蛋面_的做法步骤:9

    煮至面和鸡蛋熟透,关火,放入鸡精 香油即可出锅。

小贴士

加入清水时要一定要多加一些,水少了汤汁就很粘稠不好吃了。根据自己的口味调味。

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成果照
ledeity
ledeity
百搭的番茄鸡蛋
百搭的番茄鸡蛋

评论25

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    人在钦州 回复回复

    味道很好,学做了。

    1年前
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    随便取个名6 回复回复

    不错啊

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