燕麦水果能量棒

802次浏览 中等难度 制作时间40分钟

燕麦含有丰富的营养,蛋白质、膳食纤维及各种营养元素含量都很高,而且可以让人有饱腹感,加上各式水果干、鸡蛋、蜂蜜,美味的同时满足早餐的营养需求。能量棒可以在你方便的任何时候提前做好,放在密封盒里储存起来,随时享用。特别是在匆忙的早晨,它是你美味与营养兼具的最佳选择!

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    燕麦水果能量棒_的做法步骤:1

    1,把水果干切细。一般芒果干是肯定要切的,蔓越莓干和提子干如果个头比较大,也最好切一下。

  • 步骤2

    燕麦水果能量棒_的做法步骤:2

    2,在一个大碗里,倒入燕麦片、高筋面粉,再倒入切碎的水果干(这道食谱里用的是即食燕麦片)。

  • 步骤3

    燕麦水果能量棒_的做法步骤:3

    3,混合拌匀。

  • 步骤4

    燕麦水果能量棒_的做法步骤:4

    4,另取一个大碗,放入黄油。将黄油用微波炉或隔水加热熔化成液态,加入糖、蜂蜜、鸡蛋,搅打均匀。

  • 步骤5

    燕麦水果能量棒_的做法步骤:5

    5,将两份原料混合起来,用刮刀彻底拌匀,成为湿润的面糊。

  • 步骤6

    燕麦水果能量棒_的做法步骤:6

    6,烤盘放入一张锡纸,然后把面糊倒入烤盘里,压平。

  • 步骤7

    燕麦水果能量棒_的做法步骤:7

    7,放入预热好上下火175℃的烤箱,烤25分钟左右即可出炉。

  • 步骤8

    燕麦水果能量棒_的做法步骤:8

    8,出炉稍微冷却一会儿,然后倒扣即可脱模。脱模后,彻底冷却,然后切成长条形小块就可以食用了!

  • 步骤9

    燕麦水果能量棒_的做法步骤:9

    这款能量棒,口感是软的,大家不要把它想象成像饼干一样的酥脆口感。它拥有绵密、厚实的口感,不是脆的哦!

小贴士

1、水果干可以选择自己喜欢的品种,每种水果干的分量也可以灵活调整,水果干的总量保持在225克即可。 2、蜂蜜和糖不仅带来甜味,也让这款能量棒口感更柔润,粘合更紧密。这款能量棒的糖量已经减少到合适的水平,如果继续减少糖的分量,成品可能会粘结不牢,比较松散,不能成条。

0人已收藏该美食

相关美食