姜汁比管鱼

姜汁比管鱼

1.8万次浏览 简单难度 制作时间30分钟

笔管鱼虽然叫“鱼”,但它并不是鱼类,而是软体动物。我们当地也称它叫“海兔”。这种笔管鱼逃生速度快,正可谓静如处子动如脱兔。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    姜汁比管鱼_的做法步骤:1

    沸水加少量盐将笔管鱼焯熟。

  • 步骤2

    姜汁比管鱼_的做法步骤:2

    姜剁成细末,加入芝麻油、醋调匀。

  • 步骤3

    姜汁比管鱼_的做法步骤:3

    香菜剁成细末。

  • 步骤4

    姜汁比管鱼_的做法步骤:4

    将香菜末洒在笔管鱼上。

  • 步骤5

    姜汁比管鱼_的做法步骤:5

    将调好的姜醋汁浇在鱼上即可。

小贴士

笔管鱼在焯时已经加盐,加上海鲜本身带有一定的盐份,所以,拌食时不用再加盐。

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成果照
Kq82
Kq82
好吃,美味又营养!超喜欢!
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评论4

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    haodou2421423378 回复回复

    是不是小墨鱼?

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    Kq82 回复回复

    好吃,美味又营养!超喜欢!

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