无添加蔬菜营养高汤

无添加蔬菜营养高汤

1.1万次浏览 中等难度 制作时间110分钟

#罐头小厨#无添加蔬菜高汤!素食、减肥的宝宝们快看过来!高汤不一定要用肉熬,蔬菜也可以熬出健康鲜香好味道!还可以冷冻封存,煮面、火锅超方便!

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    无添加蔬菜营养高汤_的做法步骤:1

    干香菇脚20个用清水浸泡15分钟后捞出

  • 步骤2

    无添加蔬菜营养高汤_的做法步骤:2

    黄豆芽300g洗净,择去根部

  • 步骤3

    无添加蔬菜营养高汤_的做法步骤:3

    海带50g洗净,娃娃菜1颗撕开,西芹1段、胡萝卜1根切片,玉米半根切块,处理好的食材依次放入锅中,倒入清水没过食材

  • 步骤4

    无添加蔬菜营养高汤_的做法步骤:4

    盖上盖子开大火煮沸,开盖撇去浮沫,再盖上盖子留出小口,转小火熬煮约90分钟,关火

  • 步骤5

    无添加蔬菜营养高汤_的做法步骤:5

    过筛滤取蔬菜高汤即可使用,剩余高汤可倒入冰格,放入冰箱冷冻保存

  • 步骤6

    无添加蔬菜营养高汤_的做法步骤:6

    做好的蔬菜高汤可以代替清水用于烹饪,无论是炒菜、煮面,还是做火锅汤底,都是很棒的选择哦!

小贴士

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评论20

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    a丑菇娘 回复回复

    摘豆芽 厉害

    1年前
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    hws920 回复回复

    学习了

    1年前

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