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红豆饭

3.2万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

我家经常吃东北的大米,特喜欢吃的就是五常稻花香大米,所以看到这大米的试用,毫不犹豫的申请了,当打开米袋的一瞬间,粒粒香浓的大米,一股自然清香扑鼻而来,在仔细看看,米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢。“太香了,太好闻了”,闺女被香味诱惑来看大米,“妈妈快做饭吧, 我要吃,”我急忙清洗大米煮饭,一会,一阵大米的香味又把闺女诱惑到厨房,“这大米太香了,实在受不了啦,我要多吃,以后咱家也要买这个牌子的大米吃,天天闻香味,吃香喷喷的米饭,”这是闺女给发出的“命令”,才知道我家原来吃的大米不是这个牌子的东北大米,也没有这么香,这靚禾五常稻花香大米,煮的饭味道清淡略甜,棉软略粘,芳香四溢爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭还不回生。 第一次做的就是白米饭,没有拍照,这次搭配糯米煮了红豆饭,正是秋季滋补, 脾虚湿盛的季节,这款红豆饭正好可以清热解毒、补血益气。 红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    红豆饭_的做法步骤:1

    主料:五常大米、红豆 辅料:白糖、糯米

  • 步骤2

    红豆饭_的做法步骤:2

    .红豆洗净,在清水中浸泡3小时以上

  • 步骤3

    红豆饭_的做法步骤:3

    加水倒入汤锅中

  • 步骤4

    红豆饭_的做法步骤:4

    煮开后转小火,一直煮到豆子熟即可

展开全部步骤

小贴士

不必等到豆子开裂,只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉 不吃甜食的可以不加白糖,喜欢吃糯米的和大米对半加入

5人已收藏该美食

评论15

  • 大王1100 回复

    没加糖,加了些红枣,按这个方法做的,很好吃。

    8月前
  • 平凡一豆 回复

    不错。

    1年前
  • 苏吟 回复

    。。。

    1年前
  • 细昕 回复

    不错不错

    1年前
  • 红双阳 回复

    明天试一试

    1年前

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