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蒜蓉烤虾

3.2万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这是一道简单又好吃的宴客菜,造型非常漂亮。做这道菜最主要的就要将虾清理干净,将虾从背部片开,然后撒上佐料,最关键的是只需要入烤箱烤10分钟就OK了。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    蒜蓉烤虾_的做法步骤:1

    将海虾去除背部的虾线、头部的虾包,剪去虾须,

  • 步骤2

    蒜蓉烤虾_的做法步骤:2

    将海虾从背部片开,

  • 步骤3

    蒜蓉烤虾_的做法步骤:3

    片开后的样子,

  • 步骤4

    蒜蓉烤虾_的做法步骤:4

    海虾全部片好后,用盐和料酒,抓匀,腌10分钟,

  • 步骤5

    蒜蓉烤虾_的做法步骤:5

    葱、姜、蒜和青椒分别切末,然后加入少许盐和油拌匀,

展开全部步骤

小贴士

如果想颜色好看,可以配上些彩椒丁,最后烤出来的虾整体造型会更好看。

5人已收藏该美食

评论6

  • 厨房新手i 回复

    明虾可以吗

  • Wendy20110330 回复

    为什么我烤的好多水

  • xh洛洛 回复

    我也买了你家这款电烤箱,怎么我的烤箱时间旋钮不精确?你有同感吗?

  • Mia.mm 回复

    哇,这个喜欢

  • Hicat 回复

    烤虾怎么保持形状?烤了都变形了,没有主厨烤出来好看。

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