春野沼夫三明治

春野沼夫三明治

1.5万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

春天到啦!小长假也要到啦~ 花开了草绿了,感觉整个世界都开始变得有活力~ 这么好的季节不带着好吃的出去玩实在太可惜! 最近收到很多私信,希望能教一款能带去春游的好吃哒,小鹿这期教大家做充满春天气息又有爱的沼夫三明治。 它是在ins上火了很久的一款三明治,在霓虹国特别受欢迎,经常用来外带上班或郊游!和朋友一起或者和家人孩子出去玩都非常适合吃! 和一般三明治不一样的是,它里面塞着满满的卷心菜!也称为"卷心菜三明治",一开始我也觉得卷心菜也许没有生菜好吃,吃了才知道是自己对卷心菜有偏见。(想和卷心菜道个歉) 裹着酱的卷心菜比生菜要好吃很多,还能一直保持脆爽的口感,特别适合外带,和芝士培根一起非常搭,还能保持营养均衡! 至于为什么叫沼夫三明治呢?因为这款三明治是日本一位陶艺家叫大沼道行的妻子做给他吃的。顿时感觉整个三明治都充满了爱~ 这么有爱的三明治,一起试试吧?

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    春野沼夫三明治_的做法步骤:1

    鸡蛋放入锅中加入清水大火煮熟。(全熟的鸡蛋大火大概煮10~15分钟哦)

  • 步骤2

    春野沼夫三明治_的做法步骤:2

    鸡蛋剥壳,切成圆片。

  • 步骤3

    春野沼夫三明治_的做法步骤:3

    锅内倒油,将培根两面煎熟。

  • 步骤4

    春野沼夫三明治_的做法步骤:4

    卷心菜洗净切丝,加入千岛酱,搅拌均匀待用~(可以用自己喜欢的任何沙拉酱代替)

  • 步骤5

    春野沼夫三明治_的做法步骤:5

    吐司放入面包机烘脆。(没有面包机可以用吐司那期我教大家的方法,放在平底锅上烘热也行,但没有面包机烤的那么脆哦。)

  • 步骤6

    春野沼夫三明治_的做法步骤:6

    趁热在一片吐司抹上蛋黄酱,放上鸡蛋片,再铺上满满的卷心菜丝。

  • 步骤7

    春野沼夫三明治_的做法步骤:7

    趁热在另一片吐司放上一片芝士、两片培根。

  • 步骤8

    春野沼夫三明治_的做法步骤:8

    迅速的将一片吐司盖上在另一片上,压紧。

  • 步骤9

    春野沼夫三明治_的做法步骤:9

    用到把吐司对半切开,再竖着起来摆放好。三明治就做好啦~

  • 步骤10

    春野沼夫三明治_的做法步骤:10

    既然要带出去吃,就得有个漂亮又实用的包装嘛!教大家用油纸折个漂亮的纸盒。折法我是从王光光光那学来哒,既能把好看的内馅露出又能牢牢包住三明治~

  • 步骤11

    春野沼夫三明治_的做法步骤:11

    先把三明治放在中间,让四周的纸和吐司保持一个高度,把油纸竖起来把高出的地方折起来。

  • 步骤12

    春野沼夫三明治_的做法步骤:12

    再像包礼物一下先把两边贴紧,另外的两边左右对折一下,再把高出的尖角折进去。

  • 步骤13

    春野沼夫三明治_的做法步骤:13

    两边都是这样扣住就完成啦!其实这个折法特别像我大伯以前拿废纸折吐骨头的小纸盒哈哈哈~

小贴士

再啰嗦几句: 卷心菜是可以生吃哒,而且很好吃,大家可以尝试一下。 把卷心菜叶放在清水里浸泡30分钟以上,再用流水冲洗就可以把农药都洗掉了,卷心菜还能变的更加脆爽。 不建议换成生菜哦,因为生菜和沙拉酱拌在一起会出水,就不适合外带啦~

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评论62

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    我是吃货abcde 回复回复

    不错不错

    1年前
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    时光中的萤火虫 回复回复

    看着都好吃

    1年前

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