无添加安心油条

无添加安心油条

1.6万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

#罐头小厨#一根金黄酥脆的油条配上一碗浓郁的豆浆,让你从困成狗瞬间抽离。无添加安心油条,既干净又卫生,比早点摊的好吃多了

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    无添加安心油条_的做法步骤:1

    高筋面粉200g筛入碗中,加入鸡蛋1个、盐1g、酵母3g、小苏打3g、牛奶适量,搅拌均匀成絮状,揉成面团

  • 步骤2

    无添加安心油条_的做法步骤:2

    揉好的面团中淋上玉米油10ml,涂抹均匀,盖上湿布,在常温下发酵2个小时至两倍大

  • 步骤3

    无添加安心油条_的做法步骤:3

    案板刷油,放上面团用擀面杖擀开,盖上保鲜膜,在常温下静置10分钟

  • 步骤4

    无添加安心油条_的做法步骤:4

    将面团切成长条,取两条叠在一起,用筷子在中间压实

  • 步骤5

    无添加安心油条_的做法步骤:5

    锅中倒油,开中小火烧至9成热,放入油条,炸至表面金黄,捞出沥油即可

  • 步骤6

    无添加安心油条_的做法步骤:6

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小贴士

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评论160

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    小米b003abef 回复回复

    真好既健康又营养

    9月前
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    cnlwh99 回复回复

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    1年前

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