零难度免烤苹果派

零难度免烤苹果派

1.3万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

#罐头小厨#零难度免烤苹果派!和小厨抱怨没烤箱的宝宝看这里,有个煎锅就能做出你心中的完美苹果派~

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    零难度免烤苹果派_的做法步骤:1

    鸡蛋2个分离蛋清和蛋黄,蛋黄部分加入面粉165g、啤酒165ml、植物油20ml、盐2g,搅打顺滑,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟

  • 步骤2

    零难度免烤苹果派_的做法步骤:2

    将蛋清打散,加入细砂糖15g搅打均匀,再加入细砂糖15g搅打至体积为原来的两倍

  • 步骤3

    零难度免烤苹果派_的做法步骤:3

    将蛋清糊倒入蛋黄糊中,混合均匀

  • 步骤4

    零难度免烤苹果派_的做法步骤:4

    苹果3个去皮,横切成一指宽的苹果片,去核

  • 步骤5

    零难度免烤苹果派_的做法步骤:5

    苹果片依次裹上拌好的面糊,放入烧热的油锅中,煎至两面金黄

  • 步骤6

    零难度免烤苹果派_的做法步骤:6

    煎好的苹果派沥油摆盘,筛上适量糖粉,即可享用

小贴士

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评论116

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    夏日清风 回复回复

    不错啊

    1年前
  • 用户头像
    嫣然_一笑 回复回复

    👍👍👍

    1年前

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