酸甜虾干

酸甜虾干

3639次浏览 中等难度 制作时间50分钟

酸甜口的菜,女士,小朋友都是非常喜欢的

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    酸甜虾干_的做法步骤:1

    原料图

  • 步骤2

    酸甜虾干_的做法步骤:2

    虾去虾线,剪去虾枪和胡须,用盐,胡椒粉腌渍十分钟。

  • 步骤3

    酸甜虾干_的做法步骤:3

    锅里放油,把虾炸的干松酥脆。(这时候的油可以做虾油用,过滤保存凉拌菜用很棒的)。

  • 步骤4

    酸甜虾干_的做法步骤:4

    锅里油全部倒掉,放入番茄酱,冰糖,水,

  • 步骤5

    酸甜虾干_的做法步骤:5

    将酱汁熬粘稠。

  • 步骤6

    酸甜虾干_的做法步骤:6

    炸好的虾倒入搅拌均匀沾上汁即可。

小贴士

1,虾要炸的透一点比较好,凉了皮还会酥脆。 2,番茄酱不要放太多,裹太多,虾就觉得不利索了。吃的时候也黏糊糊的。

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评论116

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    haodou15267155348770 回复回复

    酸酸甜甜的

    1年前
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    幸福的林冰 回复回复

    挺漂亮

    1年前

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