香酥炸鸡腿肉

1412次浏览 中等难度 制作时间100分钟

爱吃炸鸡腿的小伙伴们,可以试试,外皮酥脆,肉质细嫩,用来做汉堡肉也是相当美味

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    香酥炸鸡腿肉_的做法步骤:1

    准备鸡腿

  • 步骤2

    香酥炸鸡腿肉_的做法步骤:2

    鸡腿洗净,去掉骨头,加入盐

  • 步骤3

    香酥炸鸡腿肉_的做法步骤:3

    放入白酒,蒜末,胡椒粉,椒盐,五香粉,酱油,辣椒末

  • 步骤4

    香酥炸鸡腿肉_的做法步骤:4

    加入姜粉

  • 步骤5

    香酥炸鸡腿肉_的做法步骤:5

    放入白糖,搅拌均匀,腌制2小时

  • 步骤6

    香酥炸鸡腿肉_的做法步骤:6

    取一只碗,放入炸粉,放入水,调成比较稠的面糊

  • 步骤7

    香酥炸鸡腿肉_的做法步骤:7

    鸡腿肉,放入面糊,均匀的挂上面糊

  • 步骤8

    香酥炸鸡腿肉_的做法步骤:8

    油温7成热,放入鸡腿肉,中火炸5分钟,调最大火在炸1分钟

  • 步骤9

    香酥炸鸡腿肉_的做法步骤:9

    炸至两面金黄取出来

  • 步骤10

    香酥炸鸡腿肉_的做法步骤:10

    放在吸油纸上,吸去多余的油即可

小贴士

如果觉得麻烦,可以直接炸鸡腿,不用去骨头

5人已收藏该美食

评论22

  • 科尔娜杜耶 回复

    不错哦

    2年前
  • 染指灬丿夕颜 回复

    学习起来

    2年前
  • 诚祥 回复

    不错不错

    2年前
  • 诚祥 回复

    不错不错

    2年前
  • haodou15236561813380 回复

    ,??

    2年前

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