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菊花酒酿鸡蛋

6931次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

醪糟鸡蛋是一款常见甜品,主料是醪糟和鸡蛋。是南方人非常喜爱又家常的一款甜品汤水,醪糟鸡蛋的口感甘甜微熏芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。而且还有滋阴养颜,温补脾胃的功效。这款汤水也比较适合秋季食用。 小时候记得在老家,祖母曾经用菊花水煮过醪糟鸡蛋,那种甜甜的带有清香的滋味,一直都在我的记忆中。

辅料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    菊花酒酿鸡蛋_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    菊花酒酿鸡蛋_的做法步骤:2

    菊花放入锅中加水煮上5分钟后捞出菊花。

  • 步骤3

    菊花酒酿鸡蛋_的做法步骤:3

    加入酒酿。

  • 步骤4

    菊花酒酿鸡蛋_的做法步骤:4

    再打入鸡蛋。

展开全部步骤

小贴士

酒酿不要煮时间长,酒酿和鸡蛋一起入锅,鸡蛋凝固就关火。

5人已收藏该美食

评论3

  • 洋橘梗 回复

    甜酒煮鸡蛋,祛风暖胃的南方月子补品。

  • 寻蜜园echo 回复

    鸡蛋花也狠漂亮的

  • 潮小男 回复

    good!!!

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