整颗花菜酿肉

整颗花菜酿肉

1.6万次浏览 复杂难度 制作时间90分钟

#罐头小厨#整颗花菜酿肉!既营养又减油。一口下去,有花菜的脆嫩还有肉的鲜美,带着浓浓的肉香,一碗米饭分分钟见底。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    整颗花菜酿肉_的做法步骤:1

    牛肉末450g,放入蒜末5g、番茄酱10g、辣椒粉2g、罗勒碎5g、黑胡椒粉2g、盐3g、洋葱丁80g、番茄丁100g,搅拌均匀,打入鸡蛋1个,搅拌均匀

  • 步骤2

    整颗花菜酿肉_的做法步骤:2

    花菜1个,去除根部,放入煮滚的盐水中,煮约8分钟,捞出沥干

  • 步骤3

    整颗花菜酿肉_的做法步骤:3

    将肉馅填入花菜中,用锡纸包裹,放入预热好200℃的烤箱中,烤制30分钟

  • 步骤4

    整颗花菜酿肉_的做法步骤:4

    炒锅烧热,放入黄油10g、面粉10g,倒入牛奶500ml,搅拌均匀,再放入帕马森奶酪粉100g,搅拌至浓稠,放入黑胡椒粉3g、盐3g,搅拌均匀

  • 步骤5

    整颗花菜酿肉_的做法步骤:5

    取出烤好的花菜,将酱汁淋在花菜表面,撒上帕马森奶酪粉10g,放入烤箱烤制5分钟,取出

  • 步骤6

    整颗花菜酿肉_的做法步骤:6

    撒上帕马森奶酪粉10g、欧芹碎适量,即可享用

小贴士

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评论54

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    zyy168 回复回复

    一定非常好吃

    1年前
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    呼啦呼啦爱美食 回复回复

    做的真好

    1年前

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