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丝瓜瑶柱汤

1.7万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

夏天人们大都吃得少,并且消耗多。饮食应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。 《黄帝内经·素问》曰:使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。也是此意。 所谓清淡,就是菜式要“爽口而不腻”,丝瓜虾仁瑶柱汤,包括三方面的配合:用料清淡、味道清淡、烹饪方法清淡。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    丝瓜瑶柱汤_的做法步骤:1

    丝瓜去皮切滚刀块

  • 步骤2

    丝瓜瑶柱汤_的做法步骤:2

    虾仁、瑶柱洗净

  • 步骤3

    丝瓜瑶柱汤_的做法步骤:3

    鸡汤

  • 步骤4

    丝瓜瑶柱汤_的做法步骤:4

    锅中加适量清水,放入虾仁、瑶柱煮开

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小贴士

厨房小语:瑶柱本身有咸味,盐要酌量而放。没有鸡汤,全部用清水也行。

5人已收藏该美食

评论34

  • 海之灵韵 回复

    不错不错

    10月前
  • playway 回复

    吃的高大上,不错!

    10月前
  • 小莆田 回复

    很精美

    10月前
  • 夜、淡述离殇 回复

    啦啦啦

    11月前
  • applebb918 回复

    喜欢这个

    11月前

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