用APP打开

自制剁椒酱

3.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

喜欢剁椒,可是受不了那种太辣的剁椒,自己做一点微辣的剁椒是最好不过的了,我买了一斤红椒,这种红椒微辣,加了30克小米椒进去,做好的味道刚好能接受的微辣。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    自制剁椒酱_的做法步骤:1

    红椒和小米椒洗净后晾去表面的水分

  • 步骤2

    自制剁椒酱_的做法步骤:2

    去掉辣椒蒂,我怕太辣把小米椒的籽也去掉了

  • 步骤3

    自制剁椒酱_的做法步骤:3

    剁成细碎末

  • 步骤4

    自制剁椒酱_的做法步骤:4

    生姜和大蒜去皮后剁碎

展开全部步骤

小贴士

1.辣椒清洗干净后要晾干表面的水分再剁碎。 2.吃的时候要用无水无油的勺子取出,这样更容易保存。

5人已收藏该美食

评论5

  • 卷笔刀王 回复

    666

    1年前
  • 呆呆龙宝 回复

    我今年第一次做,跟着学,希望不错哦

  • lda慧儿 回复

    我姐姐很会做,每年给我做一大罐,可以吃一年呢,好吃,就这吃馒头最下饭

  • 浅夏夜未眠 回复

    看着好简单的做法,以后做剁椒鱼头在不用买剁椒了,自己就可以做的

  • 70023081 回复

    糖的比例是多少

相关美食