香芹花生

1.6万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

夏日最In的小凉菜,花生的香和芹菜的爽脆,得到最好的融合,拌上这么一盘,享受夏日最后的时光,悠悠夏日已走远,清凉秋天已来到,转眼时光又一年。

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    香芹花生_的做法步骤:1

    花生洗净

  • 步骤2

    香芹花生_的做法步骤:2

    放入锅中,加水没过花生

  • 步骤3

    香芹花生_的做法步骤:3

    加入盐1小勺、姜和八角

  • 步骤4

    香芹花生_的做法步骤:4

    开火煮40分钟至熟烂

  • 步骤5

    香芹花生_的做法步骤:5

    煮好的花生凉透

  • 步骤6

    香芹花生_的做法步骤:6

    剥去外壳

  • 步骤7

    香芹花生_的做法步骤:7

    芹菜洗净,去掉根和叶子

  • 步骤8

    香芹花生_的做法步骤:8

    切成段

  • 步骤9

    香芹花生_的做法步骤:9

    锅中烧开水

  • 步骤10

    香芹花生_的做法步骤:10

    将芹菜下锅焯30秒

  • 步骤11

    香芹花生_的做法步骤:11

    然后捞出放凉水里浸泡

  • 步骤12

    香芹花生_的做法步骤:12

    加1/2小勺盐和麻油

  • 步骤13

    香芹花生_的做法步骤:13

    加入花生拌匀即可

小贴士

1、芹菜焯水时间不能过长,30秒足矣 2、这道菜不需太多调料,盐和香油足矣

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评论60

  • 布衣清欢 回复

    好好好

    1年前
  • 红双阳 回复

    蛮简单的

    1年前
  • 平淡的生活wx 回复

    好好好

    1年前
  • 1浩瀚的海2 回复

    清爽可口清爽可口

    1年前
  • 亲爱地爸爸 回复

    666

    1年前

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