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手擀面

5013次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

女儿说想吃面条了,很简单的事嘛,用面包机和好面团,就开始忙碌了,两个小家伙也要来帮忙,帮倒忙还差不多,就给我捣乱;在捣蛋中做好的面条,吃起来特别地香,我自己也吃了一大碗,呵呵。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    手擀面_的做法步骤:1

    面包桶中打入鸡蛋,倒入面粉、加入130克水、加入1克盐

  • 步骤2

    手擀面_的做法步骤:2

    放进面包机启动和面功能

  • 步骤3

    手擀面_的做法步骤:3

    和好的面团静置20分钟

  • 步骤4

    手擀面_的做法步骤:4

    取出揉搓排气,擀成薄面片

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小贴士

面粉中加点盐和面会使面粉更加有筋道。

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