用APP打开

南瓜挞

3463次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

用南瓜做成小派的馅,有没有点蛋挞的意思~ 做好的南瓜挞非常的好吃,馅心滑嫩香甜,挞皮酥脆,冷食热食都非常赞,做好之后我只吃了一个小的,粗去转一天,晚上回家所以的挞就统统消失不见了,足以说明这道小点心的美味啦,喜欢的一定要试试哦! 这道南瓜挞也比一般的挞加的糖更少,更加健康

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    南瓜挞_的做法步骤:1

    低筋面粉;

  • 步骤2

    南瓜挞_的做法步骤:2

    加入室温软化的黄油;

  • 步骤3

    南瓜挞_的做法步骤:3

    搓成玉米粉的小粒;

  • 步骤4

    南瓜挞_的做法步骤:4

    加入适量的水;

展开全部步骤

小贴士

1.派盘是六寸的,做好之后派馅还剩了一点,可以稍微减下南瓜的量; 2.和派皮的时候加入水的量只需要能将面团团在一起即可,另外不要过分揉搓,成团即可,否则起筋就不酥松了; 3.烤箱温度和时间根据自家调节,高温先定型,再低温烘烤至馅凝固,烤派皮的程序也可以省略,感觉貌似没啥影响。

5人已收藏该美食

相关美食