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酸辣粉

2.3万次浏览 复杂难度 制作时间5-20分钟

在小吃店里常吃,酸酸的,辣辣的,非常的刺激我的味觉,自己做做,味道也不错。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    酸辣粉_的做法步骤:1

    红薯粉丝温水泡软

  • 步骤2

    酸辣粉_的做法步骤:2

    油炸黄豆和花生米

  • 步骤3

    酸辣粉_的做法步骤:3

    辣椒粉一小勺,放入几颗花椒少许白芝麻,小火爆香八角桂皮香叶,稍凉冲入辣椒粉里,静置片刻

  • 步骤4

    酸辣粉_的做法步骤:4

    碗里放碎米芽菜、芝麻、姜末、蒜泥、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油,再放入高汤和猪油

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小贴士

多做几碗比较好, 调料要尝一尝,再适当添加 感觉最好用辣椒油比较好,

5人已收藏该美食

评论54

  • 骆驼翔子713225 回复

    必须好吃

    10月前
  • 陈智永 回复

    学习丁

    11月前
  • 爱已成粥 回复

    [口水]开胃

    1年前
  • 暖花天香 回复

    美味佳肴

    1年前
  • jdzhujia 回复

    酸辣粉,为什么没有醋

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