泡芙

烹饪步骤 16步

• 步骤1

  

  将需要称量的食材准备好

• 步骤2

  

  将黄油，清水，白糖和盐加入锅内融化

• 步骤3

  

  黄油煮沸，之后加入过筛的低筋面粉

• 步骤4

  

  将面粉放凉

• 步骤5

  

  将鸡蛋打散

• 步骤6

  

  不烫手之后，加入蛋液。蛋液分三次加入。

• 步骤7

  

  将面粉搅拌至成三倒角形的时候，即可

• 步骤8

  

  将面糊装入到保鲜袋内

• 步骤9

  

  保鲜袋剪一个口

• 步骤10

  

  将面糊压到烤盘内。

• 步骤11

  

  烤箱210度，烤20分钟

• 步骤12

  

  将奶油倒入不锈钢盆内

• 步骤13

  

  加入白砂糖之后，用自动打蛋器打发

• 步骤14

  

  将烤好的泡发的屁屁上戳个洞

• 步骤15

  

  再将打发的奶油放入保鲜袋内，剪个小的洞洞

• 步骤16

  

  用奶油填满它的小肚子吧。